安心・安全で家族みんなが喜べる
美味しい生餃子をお届けいたします。

「倉敷ぎょうざ」のホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。

このページをご覧になった方は、通販でお取り寄せできる安全で美味しい餃子をお探しかと思いますが、あなたご自身が食べたい餃子をお探しでしょうか？　それとも、誰かに食べてもらいたい餃子をお探しでしょうか？

「育ち盛りのお子様には、保存料などは使っていない、安心できる食材を選んであげたい。」

「濃い味が好きなご家族に、国産の素材由来の味がしっかりついた食材で調味料を控えて欲しい。」

「美味しいだけでなく、安心して喜ばれる進物をのお送りしたい。」

最近は食品のインンターネット通販も多くの方がご利用されるようになり、様々な美味しい餃子もお取り寄せできるようになりました。

そのたくさんの餃子から選ぶ際、1番のポイントはやはり「美味しさ」だと思いますが、家族やグループで餃子をいただく場合、美味しいだけでは心配に思う方もいらっしゃると思います。

「倉敷ぎょうざ」は美味しいだけでなく、ご家族の皆様やグループの全員が、安心してお食事を楽しめる餃子をめざしました。

様々な工夫によって安全に作られた「倉敷ぎょうざ」は、私たちスタッフも家族に食べてもらいたいと思える餃子です。

美味しさと安心と私たちの真心に包まれた「倉敷ぎょうざ」を、ぜひご賞味くださいませ。

安全で美味しい国内産素材を使用しています。

｢倉敷ぎょうざ｣の素材は産地・生産者がわかりやすく、農薬等を使用状況を確認できる国内産に限定しています。また、季節によって最も味と栄養価の良い産地から仕入れています。ですので、一年中安全で美味しい餃子をご賞味いただけます。

防腐剤は使用いたしません。

｢倉敷ぎょうざ｣は、健康等への影響を不安に思うことなく、安心してご賞味いただけるよう、豚肉、キャベツ、白菜、玉ねぎ、にんにく、ニラ、生姜、皮に使用している小麦粉等の食材から調味料にいたるまで、防腐剤を一切使用していません。

微酸性電解水で野菜を洗浄

野菜などを加熱せずに提供する場合には食品衛生法に基づき洗浄・殺菌をしなければなりませんが、一般的な方法だと化学的な薬品を使用する事になります。 ｢倉敷ぎょうざ｣では、最新の洗浄・殺菌方法である「微酸性電解水」を使用した洗浄設備を導入することにより、薬品を使用せずに高い安全性を実現しました。この方法はコストもかかり、大量には作れなくなりますが、私たちは安心できる餃子をお届けするために導入を決断いたしました。

より安全な生餃子のために

「倉敷ぎょうざ」の製造工場は常に一定温度以下に保たれ、清潔さ保つためにさまざまな工夫をしています。さらにスタッフから提案されるアイデアも活かし、より安全で美味しい餃子になるよう日々改善しています。